MAMAS DE PARLA
"Hola si eres mamas o quieres ponerte a ello, "Este es tu foro"...donde entre todas podremos ayudarnos. unete y comparte el dia dia..."

registrate,somos como una familia...
pd:es necesario participar..

MOUSSE DE CHOCOLATE

Ir abajo

MOUSSE DE CHOCOLATE

Mensaje por marian el Dom 13 Nov 2011, 12:14

MOUSSE DE CHOCOLATE
Ingredientes
150 gramos de chocolate,o sea una tableta de chocolate puro
30 gramos de mantequilla
4 huevos
como unso 80 gramos de zucar
1 copita de ron o de brandy

Preparacion

se pone el chocolate al baño maria
se separan las claras de las yemas y se baten las 4 yemas bien
cuando se ha desdecho el chocolate se echa un poco en las yemas ya
batidas.luego se vierte toda la mezcla sobre el chocolate restante,se le
añade la mantequilla y se remueve bien hasta que se deshaga la
mantequilla,luego se echa el licor,y se aparta del fuego.
se baten
las claras a punto de nieve y se le echa el azucar y se bate todo muy
bien.....se echa un poco la clara sobre el chocolate y se bate ,luego se
echa todo sobre el resto de las claras,y se pone esta mezcla en copas
individuales y a la nevera dos horas mas o menos
A continuacion se le añade nata por encima y listo,jaajajj
riquisimo postre,jajajjjjj






Yo voy a tomar café los miercoles.
avatar
marian
veterana
veterana

Fecha de inscripción : 05/07/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: MOUSSE DE CHOCOLATE

Mensaje por yoana el Dom 13 Nov 2011, 23:14

uuuuhmmmmm

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.